Unsere Gärtnerei mit Tradition und Vision

Gegründet von Veit Plietz, steht unsere Gärtnerei seit über 40 Jahren für biologische Landwirtschaft. 2021 übernahm Martin Schäfer und führt die Arbeit mit Leidenschaft weiter. Besonders bekannt: unsere Tomatenvielfalt!

Fläche trifft Vielfalt

Auf 2 ha Freiland und 1 ha Gewächshaus gedeihen Fein- und Fruchtgemüse. Ein Hofladen ergänzt das Angebot mit saisonalem Gemüse, regionalen Produkten und samenfestem Saatgut. Ganzjährig und saisonabhängig bieten wir Gemüsejungpflanzen, Beeren, Gehölze, Wild- und Heilkräuter an. Der Erhalt historsicher und seltener Pflanzen ist uns dabei eine Herzensangelegenheit.

Einblicke & Innovationen

Wir teilen unsere Begeisterung bei Events und engagieren uns für nachhaltige Anbauformen. Neben dem Anbau von exotischen Pflanzen wie Yacon und Ingwer begeistert uns das Agroforst-Projekt: Gehölze sowie Obst- und Beerensträucher werden in die bestehenden Flächen integriert, um Klimaextreme abzumildern, Lebensräume zu schaffen und unsere Vielfalt zu erweitern. Auch die technische Modernisierung schreitet voran – vieles davon in Eigenleistung.

Das Team

Unser kleines, familiäres Team besteht aus Heidi und Sarah (beide Vollzeit), Pauline (Minijob) und Martin. Gemeinsam schaffen wir eine produktive und angenehme Arbeitsatmosphäre. Zudem freuen wir uns stets über Helfer und Freunde, die uns während der Saison tatkräftig unterstützen.

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