Kohl

Kohl | Blumenkohl | Di Sicilia violetto | Brassica oleracea var. botrytis

Di Sicilia violetto ist eine frühe, relativ kältetolerante Karfiol-Sorte mit kräftigen Pflanzen und runden, leuchtend violetten Blumen, die beim Kochen auf rosafarben verblassen. Sehr feiner, guter Blumenkohlgeschmack. Entwicklungsdauer 80 – 90 Tage. Braucht lockere, gut gedüngte Böden und ausreichende Bewässerung.

Inhalt Päckchen: 50 Korn (samenfest)

Saatgut Firma: Reinsaat

Kohl | Blumenkohl | Neckarperle | Brassica oleracea var. botrytis

Traditionelle, reinweiße Markt- und Hausgärtnersorte, die hochgewölbte, feinnarbige Blumen von sehr gutem Geschmack bildet. Das kräftige Laub schützt die junge Blume und erleichtert später das Eindecken. Langes Erntefenster mit bester Eignung für den ganzjährigen Anbau. Entwicklungsdauer ca. 70 Tage.

Inhalt Päckchen: 50 Korn (samenfest)

Saatgut Firma: Reinsaat

Kohl | Brokkoli | Ramoso Calabrese | Brassica oleracea convar. botrytis var. italica

Besonders zarte, früh reifende Brokkolisorte italienischen Ursprungs. Bildet aufrecht wachsende Pflanzen mit kleinen Blättern und starkem Haupttrieb, der eine mittelgroße bis große Rose trägt. Nach der Ernte der Hauptrose bilden sich Seitentriebe, die bis in den Herbst geerntet werden können. Beste Eignung für Frischverzehr, Kurzzeitlagerung und Direktvermarktung. Entwicklungszeit 70–80 Tage.

Inhalt Päckchen: 50 Korn (samenfest)

Saatgut Firma: Reinsaat

Kohl | Chinakohl | Kaito | Brassica rapa ssp. pekinensis

Züchtung ReinSaat. Beliebte späte Erwerbsgärtnersorte vom Barrell-Typ mit bester Eignung für den Herbstanbau. Bildet kompakte, breit-ovale, fest geschichtete Köpfe mit dunkelgrünem, blasigem Blatt. Kaito überzeugt durch sehr gute Schossfestigkeit und herrlich-aromatischem Geschmack. Kopfgewicht 1–2,2 kg. Entwicklungszeit ca. 90 Tage.

Inhalt Päckchen: 50 Korn (samenfest)

Saatgut Firma: Reinsaat

Kohl | Grünkohl | Federkohl | Mischung | Brassica oleracea var. sabellica

Diese abwechslungsreiche Federkohl/Palmkohl-Mischung besteht aus 4 seltenen Sorten von ProSpecieRara. Federkohl benötigt Frost für den typischen Geschmack, während der blaugrüne Palmkohl bereits zuvor beerntet werden kann.

Inhalt Päckchen: 125 g = 25 – 60 m² (samenfest)

Saatgut Firma: Sativa

Kohl | Kohlrabi blau | Azur Star | Brassica oleracea var. gongylodes

Kohlrabi Azur Star ist die früheste und schönste blaue Treib- und Freilandsorte. Sowohl für den beheizten und kalten Anbau unter Glas und Folie als auch für die ganze Freilandsaison. Die Sorte bleibt zart und neigt nicht zum Verholzen, sehr schossfest. Azur Star hat eine schöne, leicht plattrunde, tiefblaue, zarte Knolle mit hohem Strunk. Laub mittelstark, feinstielig. Sehr feiner Geschmack.

Inhalt Päckchen: 50 Korn (samenfest)

Saatgut Firma: Bingenheimer Saatgut

Kohl | Kohlrabi | Orinoko | Brassica oleracea var. gongylodes

Orinoko, entwickelt aus Noriko, ist ein mittelfrüher, weißer Freilandkohlrabi für den Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst. Große, flachrunde, zarte Knolle, hoher Strunk, aufrechtes starkes Laub auch im Sommer. Gute Kältetoleranz.

Inhalt Päckchen: 60 Korn (samenfest)

Saatgut Firma: Bingenheimer Saatgut

Kohl | Kohlrabi | Superschmelz | Brassica oleracea var. gongylodes

Superschmelz ist ein butterzarter, weißer bis hellgrüner Riesenkohlrabi, der nicht holzig wird. Der Lagerkohlrabi wächst langsam und ist schossfest. Bei Pflanzung Anfang Juli bildet er ca. 1-1,5 kg schwere Knollen und ist lagerfähig bis März. Zudem kann er aber, wie alle anderen Kohlrabisorten, auch schon früher angebaut und frisch verzehrt werden. Er hat einen kräftigen, sehr aromatischen Kohlrabigeschmack.

Inhalt Päckchen: 60 Korn (samenfest)

Saatgut Firma: Bingenheimer Saatgut

Kohl | Rosenkohl | Idemar | Brassica oleracea var. gemmifera

Idemar ist eine mittelfrühe Rosenkohlsorte für die Ernte bis Dezember (160-170 Tage Entwicklungszeit). Mittelhoher Wuchs. Gleichmäßiger Besatz von runden bis flachrunden Röschen. Nicht empfohlen für maschinelle Ernte. Anhäufeln empfohlen. Sehr wohlschmeckend, mild-aromatische Geschmackszüchtung. Geeignet für Markt- und Hobbygärtner:innen.

Inhalt Päckchen: 40 Korn (samenfest)

Saatgut Firma: Bingenheimer Saatgut

Kohl | Spitzkohl | Filderkraut | Brassica oleracea convar. capitata var. alba

Unsere Selektion der etablierten Profisorte zeichnet sich durch besonders große, fest geschichtete, bis an die Spitze dicht gefüllte Köpfe aus. Spitz auslaufende Form, kurze Strünke und feines Blatt mit vorzüglichem, süßem Geschmack. Überzeugt durch Homogenität, Platzfestigkeit und herausragende Kopfqualität. Ideale Sorte für die Sauerkrautherstellung. Kopfgewicht 3–6 kg.

Inhalt Päckchen: 100 Korn (samenfest)

Saatgut Firma: Reinsaat

Kohl | Weiskohl | Türkis | Brassica oleracea convar. capitata var. alba

Wüchsige Lagerkrautsorte für die Erwerbs- und Marktgärtnerei bildet flach-ovalrunde, stark bereifte Köpfe mit breiten Blattadern. Dezenter Innen- und Außenstrunk. Bestens geeignet für Frischvermarktung und Langzeitlagerung. Kopfgewicht 1,8–2,5 kg.

Inhalt Päckchen: 70 Korn (samenfest)

Saatgut Firma: Reinsaat

Kohl | Wirsing | Winterfürst 2 | Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda

Winterhärteste Wirsingsorte mit mittelgroßen, feingekrausten, festen, flachrunden Köpfen. Diese spätreifende Markt- und Hausgärtnersorte muss im März gesät werden, um noch im September/Oktober Köpfe bilden zu können. Kulturdauer 120–130 Tage. Ausgezeichnete Lagereigenschaften. Als Überwinterungswirsing für die Ernte im zeitigen Frühjahr geeignet.

Inhalt Päckchen: 50 Korn (samenfest)

Saatgut Firma: Reinsaat